Meidän arki on yleensä suhteellisen kiireistä ja ruokaa laitetaan monesti vasta illalla, Emilian ollessa jo nukkumassa. Silloin valmistetaan sekä omat että Emilian ruuat valmiiksi seuraavaksi päiväksi tai pariksi. Yhdessä kokkailu on harvinaista herkkua, mutta aina silloin tällöin siihenkin on aikaa.

Yhdessä kokkailua

Tällä viikolla meillä oli niin luksuspäivä alkuviikosta, että oltiin Sarin kanssa molemmat aamuvuorossa eikä kumpikaan mennyt edes töistä suoraan treenaamaan. Oltiin siis kaikki kotona ja ehdittiin kokkaamaan ihan yhdessä. Sattumaa se ei luonnollisesti ollut, vaan ihan suunniteltu juttu ja jo etukäteen mietittiin mitä yhdessä tehtäisiin, tai oikeammin mitä me haluttaisiin yhdessä syödä…
Emilia tykkää ranskalaisista, Sari salaatista ja minä kanasta, joten päätettiin yhdistää nuo kolme ja tehdä omatekoisia bataattiranskalaisia, paistaa kanafileitä ja tehdä kunnon salaatti.
Emilia oli kokkaamisessa heti alusta alkaen innolla mukana, äidin kanssa piti ehdottomasti päästä kuorimaan bataatteja, ”kyllä minä osaan!” ja onnistuihan se tosiaan aika hyvin 🙂

Kuorittujen bataattien pilkkominen oli äidin hommaa, vaikka siinäkin Emilia olisi kovin mielellään auttanut. Tällä kertaa ”kyllä minä osaan”-vaatimukset jäivät kuitenkin omaan arvoonsa ja terävä veitsi pysyi toistaiseksi ainoastaan aikuisten käsissä.

Kun bataatit oli pilkottu, oli isin aika tarttua veitseen ja alkaa pilkkoa salaattia sinä aikana kun äiti maustoi bataattiranskalaiset tilkalla öljyä ja salaisella mausteseoksella… Jälleen Emilia olisi kovin mielellään pilkkonut kurkkua ja tomaattia, mutta tyytyi lopulta katselemaan ja maistelemaan aineksia sitä mukaa kun isi sai niitä pilkottua.

Seuraavaksi leviteltiin valmiiksi maustuneet bataattiranskalaiset uunipellille ja laitettiin kypsymään ja pyöräytettiin broilerfileet samaisessa öljy-mauste-seoksessa ennen paistamista.

Arjen herkuttelua

Lopputulos oli herkullinen yhdistelmä meidän kaikkien suosikkiruokia ja mikä tärkeintä, yhdessä valmistettuna. Laatuaikaa parhaimmillaan 🙂

To be continued…

Tästä kokkailusta ja bataattiranskalaisista sain päähänpiston aloittaa postaus-sarjan aiheena ”Terveellistä roskaruokaa” ja pari ensimmäistä osaa on jo ajatuksen tasolla valmiina… Olkaahan varuillanne, sillä lähiaikoina saattaa putkahtaa ilmoille useampiakin herkullista, mutta kuitenkin suhteellisen terveellistä versiota perinteisistä roskaruuista 🙂

P.S.

Emilian Vimma-lettimekko on muuten tilattu House of Brandonista, missä on uutuutena laaja valikoima upeita lastenvaatteita, kannattaa käydä tsekkaamassa valikoima TÄSTÄ
Ja samalla kannattaa tsekata myös DAYS OF HOUSE alennusmyynti, jossa kaikista jo alennetuista tuotteista saa koodilla DSOFHS -20% lisäalennuksen.

Kuntosalitreenaaminen kiinnostaa ja tekisi mieli lähteä salille, mutta et oikein tiedä mitä siellä kuuluisi tehdä. Siksipä päädyt istumaan erilaisiin laitteisiin ja yrität keksiä miten niitä kuuluu käyttää, yrität katsella muilta treenaajilta mallia ja ehkä jopa uskaltaudut kysymään. Ihan hyvä alku, mutta voi sen tehdä toisinkin. Tässä on ultimaattinen kolmen liikkeen treeniohjelma aloittelijalle, tai vaikkapa kokeneemmallekin, joka kaipaa paluuta perusteisiin.

Alkuun kannattaa unohtaa ne laitteet ihan tyystin ja lähteä liikkeelle siitä perusajatuksesta, että lihakset rakennetaan vapailla painoilla ja perusliikkeillä. Kun pohja on luotu kunnolla, voidaan myöhemmin sitten ottaa mukaan eristävämpiä liikkeitä ja laajentaa treeniohjelmaa. Aluksi on kuitenkin tärkeää opetella nämä kolme liikettä kunnolla, sillä ne luovat vankan perustan pitkälle uralle kuntosalitreenin kiehtovassa maailmassa.

Takakyykky 5 x 10-12

Kyykky on oikeastaan kaiken perusta. Se kehittää pääasiassa jalkojen voimaa ja lihaksistoa, mutta samalla myös keskivartalon lihaksistoa.

Tanko otetaan tukevasti hartioille ja käsillä kiinni tangosta. Jalat asetetaan hartioiden levyiseen haara-asentoon ja lähdetään kyykistymään. Ensiarvoisen tärkeää on pitää selkä tiukkana, eikä päästää sitä köyristymään. Kyykistytään ryhdikkäänä niin syvälle kuin pystytään ”paketin” pysyessä kasassa ja noustaan rauhallisesti ylös.
Liikettä kannattaa harjoitella ensin kunnolla ja sitten vasta lähteä lisäämään painoja. Tarkoitus on tehdä viisi 10-12 toiston sarjaa pyrkiä nostamaan käytettävää painomäärää treenikertojen edetessä.

Penkkipunnerrus 5 x 10-12

Siinä missä takakyykky luo vankan perustan oikeastaan kaikelle, on penkkipunnerrus yläkehon työntävien liikkeiden kuningas ja varsin tehokas liike oikein tehtynä.

Asetutaan penkille makaamaan, silmät tangon alapuolelle. Käännetään lavat taakse ja tuodaan rinta esiin, jalat tuetaan tukevasti lattiaan. Tangosta otetaan leveähkö ote ja lähdetään rauhallisesti laskemaan tankoa rinnalle, rintalastan päälle. Tangon kosketettua rintaa, työnnetään se hallitusti ylös. Yläasennossa ei kannata lukita kyynärpäitä suoriksi tai työntää niin pitkälle, että lavat aukeavat ja olkapäät työntyvät eteenpäin.

Leuanveto / ylätalja 5 x 10-12

Kolmikon kruunaa leuanveto tai ylätalja, mikäli leuanveto on vielä liian raskas liike.

Leukoja voi vetää ihan perinteisellä kapeahkolla vastaotteellakin, mutta itse suosin leveämpää myötäotetta. Otetta tärkeämpää on kuitenkin liikkeen rauhallinen suoritustapa, tempoilevalla ”crossfit-leuanvedolla” saa varomattomasti tehtynä ainoastaan olkapäänsä paikoiltaan.
Tärkeää on pitää koko ajan ryhdikäs asento ja katse hieman yläviistoon, vetää rauhallisesti tanko rinnan lähettyville ja palauttaa hallitusti kädet lähes suoriksi.
 
Kannattaa ehdottomasti malttaa mielensä ja opetella perusteet ja oikeat suoritustavat kunnolla heti alkuun, sillä takaat itsellesi tuloksekkaan ja pitkän treeniuran.

P.S.

Ultimaattinen treeniohjelma vaatii myös ultimaattisen palautumisen. Siinä avainasemassa on laadukas palautumisjuoma. Suosittelen lämpimästi Dominus Nutritionin laadukasta ja herkullista Refectiota. Se antaa treenin jälkeen hörpittynä lihaksillesi sopivasti kasvumateriaalia ja täyttää kehosi energiavarastot tehokkasti. Kannattaa testata!