Tästä se lähtee, projektin eka ruokavalio!

Sarin projekti on nyt lähtenyt käyntiin ihan toden teolla. Ruokapäiväkirjat ja taustatietolomake on täytetty ja niiden pohjalta WellGo Personal Training valmentajat Ringa Ruisniemi ja Jani Sukeva laativat Sarille ruokavalion, joka sisälsi muutamia yllätyksiäkin… Uusi ruokavalio on nyt ollut käytössä muutaman päivän, annetaanpa Sarin kertoa hiukan fiiliksiä!

Sari:

Pidin tosiaan viikon ajan tarkkaa ruokapäiväkirjaa, johon kirjasin ihan kaiken syömäni ja juomani. Jaria pohdintani ja laskeskeluni saattoivat välillä hiukan huvittaa, mutta itse olen sitä mieltä, että kun jotain tehdään, se tehdään kunnolla. Niinpä ruokapäiväkirjasta löytyikin ihan jokainen suupala, mitään sensuroimatta tai kaunistelematta.

Kun ruokapäiväkirja oli täytetty, Ringa ja Jani laativat sen pohjalta minulle ruokavalion, jonka kävin maanantaina Ringan kanssa kohta kohdalta tarkasti läpi. Oli kiva kuulla, että ruokapäiväkirjaan kirjaamani ateriat eivät olleet mitään kuraa vaan perusrunko niissäkin oli jo kohdallaan. Uutta ruokavaliota läpi käydessä sain paljon tärkeää tietoa ruokavaliosta ja Ringa selitti yksityiskohtaisesti muun muassa makrojen merkityksen jokaisella aterialla.

Uudessa ruokavaliossani ei ole mitään erikoisia tai ihmeellisiä ruokia, vaan ihan perusruokia, joita on helppo ja nopea valmistaa suhteellisen kiireisessä arjessa. Olen tottunut syömään kuusi ateriaa päivässä, joten uuden ruokavalion rytmitys neljään ateriaan vaatii varmasti totuttelua. Ainakin ensiajatuksena mieleen nousi, että minulla tulee olemaan hirmuinen nälkä kun ruokailujen välit venyvät totuttua pidemmiksi. Saa nähdä, sillä kalorimäärä on kuitenkin lähestulkoon sama kuin ennen.
Janin ja Ringan laatimassa ruokavaliossa oli otettu huomioon liikkuva työni ja arjen kiireisyys. Toisen lämpimän ruuan vaihtoehdoksi oli annettu smoothie ja ajattelin ainakin ensi alkuun lähteä liikkeelle sillä, se kun on varmasti usein helpompi ottaa mukaan kuin kipot riisiä ja kanaa 🙂 Se kuitenkin tarkoittaa sitä, että minulla on vain yksi lämmin ateria päivässä.

Uudessa ruokavaliossa on hienosti otettu huomioon omat mieltymykseni ruokien suhteen ja iltapalana säilyi rakastamani munakas juustolla. Kaikkein hienointa ruokavaliossa oli kuitenkin se, että saan edelleen syödä kaurakakkoa, josta pelkäsin joutuvani luopumaan 🙂

Ringan kanssa jutellessani oli mahtavaa huomata, ettei mikään ruoka-aine ole kiellettyjen listalla. Jos karkkihammasta alkaa kolottaa (ja minullahan ei ala!), voidaan pieni määrä karkkiakin välillä sovittaa ruokavalioon, kunhan se sopii makroihin. Minulle henkilökohtaisesti on paljon helpompaa olla syömättä herkkuja kun ne eivät ole kokonaan kiellettyjä. Nyt, kun tiedän että voin syödä vaikka pullan pullanhimon iskiessä, ei sitä tee edes niin paljon mieli (Ainakaan vielä). Pidän siitä, että Jani ja Ringa ajattelevat asioita ns. maalaisjärjellä ja ottavat huomioon pienen ihmisen heikkoudet.

Nyt alkajaisiksi ruokavalion kalorimäärä on noin 2140 kcal/päivä, mistä niitä lähdetään nostamaan korkeammiksi vähän kerrallaan. Tarkoitus on katsoa miten kroppa reagoi ruokavalioon ja tehdä muutoksia sitten sen mukaan. Ringan mukaan paino saattaa jopa hieman laskea tässä alussa, mikä varmasti pitää paikkansa, koska kaikki ”roska” on ruokavaliosta karsittu pois.
Olen ihan huiman innostunut tästä projektista, on mahtavaa kun sitä pääsee toteuttamaan osaavien ja aidosti kiinnostuneiden valmentajien kanssa!

Jarin kommentit:

Sari on tosiaan ihan hullun innostunut ja motivoitunut tähän projektiin, jopa siinä määrin että se välillä näin sivusta seurattuna on hiukan huvittavaa…
Ruokapäiväkirjan täyttämistä:
”Mun kyllä tekis mieli ottaa tota jäätelöä, mutta en mä voi kun se pitää sit kirjottaa siihen ruokapäiväkirjaan… No mut Ringa kyl sano että syöt ihan normaalisti… Kai mä sit voin ottaa… Vai voinko… Sano nyt jotain äläkä naura siinä!”
Ensimmäisten eväiden tekemistä:
”Emmäätiädä, kauhee määrä tota bataattia, miten mä muka noin paljon jaksan syödä…”
”Vaan neljä ruokailua päivässä… Ei hitto, kyllä mulle tulee nälkä…”
”Aattele, mä saan syödä kaurakakkoa!!!”
”Tähän tuli nyt 32 grammaa näitä kaurahiutaleita, miten mä saan pois sen kaks grammaa…”
”Nyt et saatana naura siellä ku autat mua!”

Oikeasti on hieno seurata miten innoissaan Sari on, tästä tulee mahtava projekti!

Kannattaa laittaa seurantaan myös Metallisydämen Instagram sekä Facebook-sivu ?